Zabójcze Potrawy – Laos
Antropolog i podróżnik Jarek Nowak przybliża widzom egzotyczne obyczaje kulinarne, ucząc tolerancji dla różnorodności kulturowej świata. W Laosie bierze udział w uroczystym pochodzie mnichów, doświadczając w ten sposób jednego z najważniejszych rytuałów dla miejscowej społeczności. Podróżnik zgłębia główne założenie kuchni laotańskiej: wszystko co zawiera białko i witaminy, ląduje na talerzu! Idąc tym tropem Jarek próbuje toksycznej skolopendry, robaków bambusowych i kokosowych, nietoperza i larw czerwonych mrówek. Antropolog gości również w laotańskim domu, gdzie bierze udział w przygotowaniu tradycyjnych domowych potraw. Tłumaczy, jakie tradycje i wierzenia stoją za azjatycką kuchnią, pokazując ją taką, jaka jest, bez filtra i cenzury.
Kraj produkcji: Polska
Rok produkcji: 2024
Reżyser: Jacek Klisowski
Obsada: Jarosław Nowak
Zobacz także


