Łowca smaków poleca odc. 01

Giles Coren, krytyk kulinarny „The London Times”, wyrusza w podróż po najbardziej kuszącychrestauracjach w Ameryce Północnej. Jako specjalista od dobrego jedzenia bywał w wielu najlepszych lokalach na świecie, ale nic nie ekscytuje go bardziej, niż odkrywanie prawdziwych perełek, wśród mniej znanych dotąd miejsc. Liczą się dla niego nie tylko jakość potraw, dobra obsługa i miła atmosfera, ale przede wszystkim to, co nazywa wyjątkowym doznaniem kulinarnym, nieważne czy w pięciogwiazdkowym lokalu, czy w ulicznej knajpie. Mówi się, że jego dobra opinia warta jest milion dolarów. Nie można jej jednak kupić, a eksperta nie da się do siebie tak po prostu zaprosić. Jeśli restauracja jest dobra, jej właściciele mogą mieć jedynie nadzieję, że któregoś dnia ich odwiedzi. W każdym odcinku programu Giles spróbuje dań z pięciu godnych uwagi restauracji i wybierze jedną, której wystawi recenzję za milion dolarów.